http://www.panaderiasalvador.es/blogs/pan-y-salud.atom <![CDATA[Pan y salud]]> 2012-05-19T16:26:36+02:00 Tiendy (www.tiendy.com) http://www.panaderiasalvador.es/posts/-como-debo-consumir-el-pan <![CDATA[¿Cómo debo consumir el pan?]]> 2010-05-13T17:24:09+02:00 Para tomarlo de manera adecuada, se recomienda comerlo en pequeñas cantidades y repartirlo durante todo el día, como acompañamiento de otros alimentos o en forma de bocadillo. La composición del pan, a base de hidratos de carbono, proteínas y otros elementos es lo convierte en un alimento básico. Al ser digeridos y metabolizados por el organismo, los hidratos de carbono proporcionan la energía necesaria para la transformación de los alimentos y el resto de funciones orgánicas, así como el mantenimiento del tono físico y mental.

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http://www.panaderiasalvador.es/posts/-el-pan-engorda <![CDATA[¿El pan engorda?]]> 2010-05-13T17:24:36+02:00 Es cierto que tiene un contenido calórico, como cualquier otro alimento, pero también es cierto que es muy nutritivo, en definitiva, no engorda especialmente, ni es insano. De hecho, se recomienda que cada persona consuma diariamente 200 gramos de pan, preferiblemente si tienes problemas de sobrepeso, integral, que tiene más cantidad de fibra, aunque prácticamente las mismas calorías.

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http://www.panaderiasalvador.es/posts/-es-necesario-el-pan <![CDATA[¿es necesario el pan?]]> 2010-05-13T17:25:01+02:00 Debido a la creencia de que los hidratos de carbono (presentes en alimentos como pan, pasta, patata, arroz o legumbres), engordan y carecen de importancia nutritiva, su consumo es insuficiente y dista mucho de las cantidades mínimas recomendadas por diversos organismos de Salud.

Sin embargo, estos alimentos son fundamentales en toda dieta equilibrada y deben consumirse prácticamente en todas las comidas del día. Aproximadamente la mitad de la energía que necesitamos debe proceder de alimentos ricos en hidratos de carbono.

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http://www.panaderiasalvador.es/posts/-que-tipo-de-aportes-nos-da-el-pan-a-nuestro-organismo <![CDATA[¿Qué tipo de aportes nos da el pan a nuestro organismo?]]> 2010-05-13T17:26:23+02:00 Los expertos destacan el aporte de vitaminas del grupo B, como la la vitamina B1 o Tiamina del pan, esencial en el metabolismo glucídico de todos los tejidos, como el cerebro y el corazón. Además, señalan que el pan contiene también minerales como fósforo, magnesio, calcio y potasio.

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