Recetario
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Baguette de orégano / Focacha con queso de cabra
Para la masa.
- Focacha / pan de orégano
- Tomate maduro
- Queso de cabra
- Aceite de oliva, sal y hierbas aromáticas
Para su elaboración.
Rallar el tomate o picarlo muy finamente, y aderezar con sal, aceite de oliva y hierbas aromáticas. Abrir la focacha / pan por la mitad y untar con la mezcla.
Añadir unas lonchas de queso de cabra.